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Actus


Résultat du Concours Interprofessionnel du Bleu de Gex Haut-Jura

La 3ème édition du concours interprofessionnel du Bleu de Gex Haut-Jura s’est déroulée Dimanche 30 Septembre au matin à Septmoncel, présidée par Hubert Dubien, Président de l’AOP Fourme de Montbrison. Toutes les fromageries ont participé.

Les juges ont décerné deux prix :
- Médaille d’Or à la coopérative de Chézery-Forens
- Médaille d’Argent à la Fromagerie de Lajoux

Bravo aux lauréats et merci à tous les participants.


Fête du Bleu de Gex Haut-Jura - Dimanche 30 Juillet à Septmoncel

Avec les producteurs, venez fêter l’AOP Bleu de Gex Haut-Jura à Septmoncel dimanche 30 juillet toute la journée.

Animations pour les adultes et pour les enfants, dégustations, marché de producteurs... une belle occasion de découvrir ou de redécouvrir ce fabuleux fromage au cœur de son terroir d’origine : le Haut-Jura !


Faites découvrir le Bleu de Gex Haut-Jura à vos enfants par le chemin du goût !

Vous habitez le pays du Bleu de Gex, ou vous serez en vacances dans la région ?
Vos enfants ont entre 8 et 13 ans et ils sont intéressés par ce fromage ?
Proposez leur de nous rejoindre pour une journée de découverte autour du Bleu de Gex. ...
A travers une multitude de petits jeux, nous allons chercher à mettre le goût dans tous les sens, dans tous leurs sens : regarder pour deviner, jouer à sentir, toucher pour connaître, goûter pour reconnaître et pour se faire plaisir !

Au choix, nous proposons deux jours de formation : le 27 ou le 28 juillet à Septmoncel de 9h30 à 17h.

Si ils veulent, ils pourront même participer à la tenue des ateliers lors de la fête du Bleu de Gex qui aura lieu le 30 juillet sur la commune de Septmoncel…

S’inscrire rapidement auprès du Syndicat du Bleu de Gex Haut-Jura : 03.84.37.37.57
Ou par mail : f.arnaud@fromage-morbier.com

C’est gratuit ! Faites passer le message à vos amis…

Goûtez voir - Le bleu de Gex

France 3 région


Agenda de rentrée de la Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex

02/09/2014 - Agenda de rentrée de la Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex

Télécharger le communiqué de presse

La fin du mois d’août marque comme chaque année la reprise des activités de la Confrérie.

Ce vendredi 5 septembre la Confrérie sera présente à l’inauguration du salon des Vins de Thoiry parmi les viticulteurs locaux, régionaux et nationaux.

Le samedi après-midi 13 septembre, la Confrérie participera au deuxième anniversaire de la Brasserie Gessienne à Ornex. Que ce soit sec en dés ou fondu sur des croûtons le mariage avec les différents brassages est toujours une réussite.

Arrivera ensuite le moment fort de l’année pour la Confrérie...


Saveur de saison - Le bleu du Pays de Gex


Le Bleu de Gex fête son fromage

Dimanche 27 juillet 2014 - Le Bleu de Gex fête son fromage à Lajoux (39)

Télécharger le programme

Pôle Technique :

  • 2 Fabrications fromagères (une le matin et une l’après-midi),
  • Atelier sensoriel,
  • Concours de fromages,
  • Espace gourmand (dégustation de recettes simples à base de Bleu de Gex),

Marché de producteurs et d’artisans (des savoir faire) :

  • Côté producteurs : vins, confitures, glaces, miel, escargots, huiles, foie gras, fromages fermiers, maraîcher,
  • Côté artisans : tavaillonneur, sanglier, Maison de la flore, herboriste, galalithe, fabrication de cordes, potier, photographe, tourneur sur bois, accès à la Maison du Parc.

Défilé :

  • Sonneurs de toupins,
  • Confrérie des Amateurs du Bleu de Gex,
  • « Transhumance » des vaches,

Animations :

  • Pour les enfants : mini-ferme, parcours en tracteurs à pédales, balade en calèche,
  • Pour les adultes : jeux concours « Inter Bleu ».

REPAS - BUVETTE


Plaquette des activités gratuites - Parc naturel régional Haut-Jura

Entre le 19 février et le 12 mars 2014 - Ateliers vacances au Parc naturel régional Haut-jura

Activités gratuites. Inscription nécessaire auprès de la Maison du Parc.

Télécharger le programme


2014 - Exposition temporaire à la Maison du Parc

Exposition du 17 janvier au 11 mai 2014

Télécharger le communiqué de presse


25 janvier 2014 - AG de la confrérie des amateurs du Bleu de Gex

Télécharger le communiqué de presse


Découvrez le livret Bleu de Gex Haut-Jura

Télécharger la présentation du livret


Octobre 2012

Résultats du concours de fromages du 12 octobre 2012 à Jura Parc

  • Médaille d’or : coopérative des Moussières (39)
  • Médaille d’argent : fromagerie de Cherery (01)
  • Médaille de bronze : fromagerie de Montbrillant (39)
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